长岛海参好吗 大连哪个牌子的海参好

买好品质大连海参推荐===>>>紫璜台
口感劲道，泡发率高，特级品质，纯淡干大连海参。
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为什么市场上有那么多加盐海参？
海参是含有盐分的，但是一些不良商家故意在海参中加入大量的盐，我们用海参的价格买回来了盐；这些商家是赚钱了，可是我们买到的东西不对，通常海参含盐量都是有一个标准的，《食品安全国家标准 干海参（GB 31602—2015）》2016年11月13日实施。
标准明确规定，干海参盐分≤40%。
外源性总糖≤3%。
干海参的水分为≤15%、复水后干重率≥40%

另外关于海参含盐量的详细规则：
干海参分为
特级海参，含盐量 ≤12%
一级海参，含盐量 ≤20%
二级海参，含盐量 ≤30%
三级海参，含盐量 ≤40%

所以海参不是完全不含盐的，按照三级海参的标准，含盐量40%，1000g海参有400g盐，这个已经是非常大的添加了，但是一些不法商贩能把这个比例做到更大，超过50%，所以才有人说海参市场水很深。


海参的生长年限跟营养价值的关系？
海参年限跟营养价值有关系，比如南方海参生长周期比较短，所以口感不好，价格也要比大连海参便宜；大连海域水温更低，海参生长缓慢，生长周期长，体内积累的营养物质更多，品质相对就会更好。


辽宁海参价格？
辽宁海参有着参中之王的美誉.以大连长海县石城岛海捕的紫璜台野生海参为例,活海参收购价格为95元/斤成本价,30斤左右能加工成一斤淡干海参30*95=2850元,算上人工运输加工费后,市场销售价格应该在3500元/斤以上才算合理，不然的话成本都不够,谁会去做亏本生意呢?

新人选购海参注意那些因素？

刚接触海参的朋友，经验比较少，所以购买的时候尽量找口碑比较好的、正规的；比如紫璜台海参就很不错，紫璜台海参吃起来有弹性，而且软糯，紫璜台海参产自大连，国家特级标准。特别推荐紫璜台的速发海参，泡发时间从传统海参的几十个小时缩短到只有8小时，操作简单方便，适合旅游、出差、居家食用。有需要的朋友可以掏宝搜索：紫璜台海参 就能找到，注意一下店铺名字就叫紫璜台。发一张紫璜台速发海参实物图供大家参考
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