冒烟冰淇淋介绍
利润分析
我们先做一个粗略的计算,按每日客流量一百人算,人均消费10-20元。日均收入在1000到2000元左右,而抛去原料费,每日纯收入大致在1000元左右。则年收入约为30万元。
关于烟雾冰淇淋,其实这算是一个比较新的冰淇淋种类,它是近几年来冰淇淋行业新研发出来的冰淇淋产品,之所以叫它“烟雾冰淇淋”,这是有原因的,因为在制作这款产品的时候,它会产生很多的“烟雾”,而这其实是一些白色的极细小的颗粒物,也可以说是水蒸气一样的东西。那么,这些“烟雾”究竟是怎么产生的呢?
其实,烟雾冰淇淋就是一种与众不同的冰淇淋,它是利用零下196度的液氮的特性制作而成的冰淇淋,液氮在常温下会迅速汽化,变成极细小的颗粒物,而同时,它会迅速降温,把牛奶液等制作冰淇淋的食材快速凝固成冰淇淋状,这样,分子冰淇淋就制作完成了。是不是非常具有特色呢?
这就是烟雾冰淇淋,现在你应该知道烟雾冰淇淋是什么了吧!这样的冰淇淋叫做分子冰淇淋,吃起来的口感非常细腻,没有冰渣感,非常好吃。这样一款既好吃,又有噱头的冰淇淋产品,自然是很多消费者会喜欢的产品,也是能赢得投资者亲睐的投资项目。
本溪冒烟液氮冰淇淋加盟中心 会冒烟的奶油雪糕
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